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Corso Maltais
6 févr. 20242 min de lecture
IMPÔT LYONNAIS
Voici le pot lyonnais, une bouteille typique que vous croiserez immanquablement dans les « bouchons », ces petits établissements où se
Corso Maltais
7 déc. 20232 min de lecture
La boutargue dans tous ses étals
La boutargue (ou poutargue) est un produit étonnamment aussi répandu que méconnu. Son nom est issu de l’italien bottarga ...
Corso Maltais
17 oct. 20232 min de lecture
Des moules et rien d'autre
Grâce à leur habile disposition sur
la planche, les coquilles permettent
à ces fruits de mer de conserver tout
leur moelleux
Corso Maltais
12 oct. 20232 min de lecture
Et dieu créa la crème !
Cet été 1955, Roger Vadim tourne Et Dieu… créa la femme à Saint-Tropez, un charmant village alors peu connu des foules. Alexandre Micka,
Corso Maltais
20 sept. 20232 min de lecture
Le plus fidèle des cocktails
Confectionné avec du rhum blanc, du citron vert et des feuilles de menthe fraîches, tout le monde connait le Mojito.
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